,,Dworek Prawdzic w nadmorskiej miejscowości Niechorze położony jest na wydmach, w otoczeniu zieleni i drzew sosnowych, w bezpośrednim sąsiedztwie plaży.”
To tam w miesiącu październik uczennice klasy 2TH Kinga Ceglarek, Sandra Łosiewicz, Laura Łukasiewicza, Ewa Moń i Wiktoria Kasica odbyły miesięczną praktykę zawodową, dzięki, której miały możliwość poznać zasady funkcjonowania obiektu hotelarskiego. Zostały potraktowane bardzo profesjonalnie podczas pierwszego dnia pracy. Jako stażystki Dworku otrzymały identyfikatory, które są obowiązkowym elementem stroju hotelarza.
Uczennice zdobywały umiejętności praktyczne z zakresu kelnerstwa:
- przygotowanie sali konsumenckiej do serwowanie posiłków i obsługi gości
- polerowanie zastawy stołowej, sztućców i szkła,
- dezynfekcja stołów,
- serwowanie potraw.
Do ich obowiązków należało również utrzymanie czystości w całym obiekcie, ale przede wszystkim przygotowanie pokoi do przyjęcia gości.
Próbowały swoich sił pracując w recepcji, w związku z tym:
- wypełniały karty pobytu,
- odpisywały na emaile od gości,
- rozpisywały grafik basenowy,
- udzielały informacji gościom.
Po miesiącu nieobecności, powróciły do murów szkoły bardzo zadowolone, pełne wrażeń i ze zdobytymi umiejętnościami praktycznymi. Poznały na czym polega praca w zawodzie, w którym się kształcą.