Technik Hotelarstwa

Mobilność – sposób na pracę

Uczniowie Zespołu Szkół i Placówek Oświatowych im. S. Dariusa i S. Girenasa w Myśliborzu wyjechali na 3 tygodniowe staże w Limassol na Cyprze w ramach przedsięwzięcia „Mobilność - sposób na pracę” realizowanego w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego+, w Programie Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027 realizowanego na zasadach Programu Erasmus+ przez Fundację Rozwój i Edukacja.Podczas stażu uczniowie poznają organizację pracy w firmach zagranicznych, nauczą się funkcjonować w relacji pracodawca – pracownik, współpracować z innymi pracownikami oraz nauczą się w praktyce obowiązkowości i punktualności. Dzięki pobytowi za granicą uczestnicy zasmakują samodzielności, konieczności przystosowania się do nowego środowiska, zwyczajów, kultury i komunikowania się w języku...

Czytaj więcej...

Warsztaty z animacji czasu wolnego

W tym roku na warsztatach z Animacji czasu wolnego dużo było pracy. Uczniowie z klasy 5 th Technikum Hotelarstwa przygotowali animację z okazji Halloween, odwiedzili Dom Pomocy Społecznej z ciekawym programem atrakcji, brali udział w Dniu Świętego Mikołaja w Ośrodku Szkolno - Wychowawczym TPD w Myśliborzu, przygotowali warsztaty bożonarodzeniowe podczas Jarmarku, wprowadzali w świąteczny nastrój na przerwie, zorganizowali taneczny Dzień Seniora z członkiniami zespołu Babylon, przeprowadzili zwariowaną animację piracką oraz animację przyrodniczą w Przedszkolu "Zielona Dolinka" i Specjalnym Ośrodku Szkolno - Wychowawczym. Na terenie szkoły opracowali i przeprowadzili wiele animacji okolicznościowych, np. urodzinowa, weselna, integracyjna. Podczas Dnia z Bolesławem Chrobrym przygotowali pokaz mody. Dziękujemy wszystkim biorącym aktywny udział w naszych animacjach. Następna edycja warsztatów już we wrześniu! 

Czytaj więcej...

Zawodowy Summer Camp w Międzyzdrojach

W dniach 8.-11. kwietnia uczniowie naszej szkoły brali udział Zawodowym Summer Campie w Międzyzdrojach. Pełne wrażeń dni rozpoczęli od spaceru z przewodnikiem. Po południu odbyła się ciekawa prelekcja kierowcy rajdowego Robina Rogalskiego oraz himalaisty Adama Bieleckiego. Następne dni upłynęły intensywnie na warsztatach, np : Biologia - diagnostyka molekularna, Kryminalistyka - czynności procesowe na miejscu zdarzenia, AI na co dzień, Jak myśleć poza schematami, TV - autoprezentacja przed kamerą oraz Prawo - sala rozpraw. W godzinach późnowieczornych została rozegrana gra terenowa, która wymagała szybkości, strategii i zaangażowania całego zespołu. Nasi uczniowie ukończyli ją z trzecim czasem. Uroczyste zakończenie uświetniła prelekcja propagatora wiedzy i dziennikarza naukowego Karola Wójcickiego, który porwał słuchaczy w prawdziwą podróż do gwiazd. Zachęcamy innych uczniów do udziału w...

Czytaj więcej...

Dzień Otwarty na Strzeleckiej

Dnia 11 kwietnia 2025r. odbył się Dzień Otwarty na Strzeleckiej. Gościliśmy uczniów klas ósmych okolicznych szkół podstawowych, którzy mieli okazję poznać tajniki nauczanych zawodów oraz atuty naszej szkoły. Uczniowie zwiedzili pracownie zawodowe przystosowane zarówno do zajęć teoretycznych jak i praktycznych. Podczas wizyty było dużo pozytywnej energii i zabawy. Nie zabrakło również słodkiego akcentu – popisowych „płonących” dań przygotowanych przez naszych gastronomów. Przyszli absolwenci szkół podstawowych mieli również okazję spotkać się z przedstawicielami firmy Maldrobud oraz Cechu Rzemiosł Różnych, którzy przedstawili swoją ofertę i zaprezentowali zawody, w których może kształcić się młodzież. Mamy nadzieję, że spędziliście u nas miłe przedpołudnie i do zobaczenia we wrześniu!

Czytaj więcej...

Wycieczka klasy 1HI

Dnia 27.05.2024r. uczniowie klasy 1HI (wraz z zaprzyjaźnionymi uczniami z klasy 2IŻ oraz 4TBI) uczestniczyli w wycieczce do Gorzowa Wlkp. Odwiedziliśmy pokoje zagadek – Open The Lock , gdzie zostaliśmy zamknięci w najlepiej strzeżonym więzieniu na świecie, opuszczonej piwnicy, na pirackim statku, w egipskiej piramidzie, czy w garażu żużlowca. Rozwiązując łamigłówki i łamiąc szyfry musieliśmy odnaleźć klucz, dzięki któremu mogliśmy opuścić pokój. Liczyła się inteligencja, spryt, logiczne myślenie, ale przede wszystkim – współdziałanie w grupie! Escape room to świetna zabawa i ogromna satysfakcja dla tych, którym udało się wydostać z zamknięcia. Po zmaganiach w pokojach zagadek spróbowaliśmy swoich sił w laserowym paintballu. Wyposażeni w specjalne kamizelki oraz broń laserową przenieśliśmy się do pomieszczenia zaaranżowanego na wzór gry komputerowej. Specjalne oświetlenie,...

Czytaj więcej...

Marriott Szczecin oraz Boskie CIAO! – wycieczka hotelarzy

W piątek hotelarze z klasy 1 hi i 2 bh oraz trzy uczennice z klasy 2 iż udali się do Szczecina na wycieczkę zawodową. Głównymi punktami wyjazdu było zwiedzanie hoteli: Courtyard by Marriott Szczecin City i Moxy Szczecin City oraz restauracji włoskiej Boskie CIAO. Pracownica działu sprzedaży oprowadziła naszą grupę po wielu zakamarkach obiektu oraz odpowiedziała na pytania uczniów. Natomiast recepcjonistka objaśniła zasady pracy w tym dziale, reguły programów lojalnościowych, a także hotelowy system rezerwacyjny. Restauracja włoska znajduje się w Czerwonym Ratuszu, więc od razu samo wnętrze i jego aranżacja zrobiły duże wrażenie. Personel okazał się grupą przyjaciół, profesjonalistów i pasjonatów, a przy pysznej pizzy neapolitańskiej i ciekawych rozmowach czas płynął bardzo szybko. Dziękujemy Dyrekcji i pracownikom hoteli Courtyard by...

Czytaj więcej...

Animacja dziecięca

Dnia 21 lutego hotelarze z klasy 5BH5 udali się do przedszkola miejskiego "Zielona Dolinka", by zaprezentować przygotowaną przez siebie animację. Radość i zaciekawienie jaką okazały przedszkolaki z grupy "Misie" onieśmieliły trochę naszych animatorów. Jednak po chwili przystąpili do działania. Motywem przewodnim programu była detektywistyka. Dzieciaki miały wiele zadań do wykonania, np: pobieranie odcisków palców, odgadywanie zagadek, granie w kręgle, a także poszukiwanie zaginionej myszki. Wszystkie działania utrudniał grasujący po sali Rabuś, który robił dzieciom psikusy. Na koniec przedszkolaki jednogłośnie potwierdziły, że nasi hotelarze zasługują na szóstkę.

Czytaj więcej...

Chcę zostać baristą!

Podczas zajęć gastronomicznych nasi uczniowie rozwijają i pogłębiają swoją wiedzę nie tylko podczas zajęć teoretycznych – regułki, pojęcia, sprawdziany i kartkówki 😉 ale przede wszystkim zdobywają doświadczenie i umiejętności podczas zajęć praktycznych. Podczas zajęć baristy nasza młodzież zapoznaje się z nowymi trendami sztuki robienia wyśmienitej i aromatycznej kawy przy użyciu ekspresu ciśnieniowego oraz profesjonalnych akcesoriów dla baristy. Dzięki takim zabiegom jak dekorowanie kawy poprzez technikę latte art etching kawa nie tylko świetnie smakuje ale również atrakcyjnie wygląda. A oto pierwsze efekty naszych uczniów:

Czytaj więcej...